'Camera's sorteren pootgoed op lengte'

Nieuwe Oogst - 18 maart 2017

Bij Koelhuis Bergmans in Wijnaldum is deze week een partij pootgoed op lengte gesorteerd. 'Het gaat om pootgoed voor fritesaardappelen. Die poters zijn vrij lang. Om deze met een lepelmachine goed te kunnen poten sorteren we ze op lengte. De Smart Grader maakt van elke knol dertig foto's en pakt de langste afstand voor de selectie', legt Gerlof Bergmans uit.

Lees hier het volledige artikel.